Toto je skvelá moussaka podľa receptu Akisa Petretzikisa, ktorý nájdete tu na jeho stránke. Odporúčam ju prelúskať celú, má tam naozaj fantastické veci!
Zobrazujú sa príspevky s označením grécka kuchyňa. Zobraziť všetky príspevky
Zobrazujú sa príspevky s označením grécka kuchyňa. Zobraziť všetky príspevky
sobota 9. júla 2016
Moussaka
Menovky:
baklažán,
cuketa,
grécka kuchyňa,
hovädzie,
mleté mäso,
moussaka,
nákyp,
nedeľný obed,
paradajky,
zemiaky
nedeľa 17. januára 2010
Baklava
Baklava je medovo-orechový, veľmi sladký koláč z cesta filo/phyllo (u nás je mu najpodobnejšie lístkové cesto, z ktorého som ho ja aj piekla). Má pôvod v krajinách bývalej Otomanskej ríše (súčasné Turecko), ako aj v Iráne, Kaukaze a väčšine krajín strednej a juhozápadnej Ázie.
Menovky:
balkánska kuchyňa,
Blízky východ,
grécka kuchyňa,
koláč,
lístkové cesto,
med,
pistácie,
skorica,
vlašské orechy
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)