Zobrazujú sa príspevky s označením Nigella Lawson. Zobraziť všetky príspevky
Zobrazujú sa príspevky s označením Nigella Lawson. Zobraziť všetky príspevky

piatok 3. decembra 2010

Hruškovo-zázvorové mufinky podľa Nigelly


Ďalší dôkaz, že Nigella je proste šikovná kočka. Tieto mafinky sú super. Proste super. A preto sú zhora také tmavé, pretože tam majú tenkú karamelovú škrupinku. A ak sa pýtate, odkiaľ mám taký roztomilý silikónový košíček na mafinky, tak odpoveď znie, že mi také doniesla Anička z Londýna. Je to sada štyroch košíčkov so slepačími nohami a každý je inej farby - napr. ako tieto, akurát, že tie sú všetky červené. A dole na nočičkách majú aj také prísavky, aby lepšie stáli, ale nie je to treba, lebo majú dobré držanie "tela" tak či tak :-D

nedeľa 14. februára 2010

Absolútne čokoládové cookies podľa Nigelly

Cookies pre čokofanatikov!!! Tento dokonalý recept mám od Nigelly Lawson - je v jej knihe Nigella Express. V ceste je roztopená čokoláda, kakao a ešte je v ceste zamiešaných 350 g čokolády! Čo viac môže človek chcieť... Vyzerajú krásne, majú taký lesklý temný povrch - dokonalosť sama.

Ako vidíte, ja som ich piekla ako valentínsky darček a zabalila som ich do krásnej plechovky spolu s týmito skvostnými cookies s bielou čokoládou a čerešňami.