nedeľa, 8. marca 2009

Tiramisu

Toto je recept na moje tiramisu. Nie je o nič ochudobnené od originálu. Žiaden tvaroh namiesto mascarpone, žiadna želatína. Mám štvorcovú misu, do ktorej ho robievam a vždy sa do nej akurát zmestí dávka, ktorá je nižšie v recepte. Keď tiramisu potom vyklopím na tácku a celé potriem šľahačkou, rada ho posypem kakaom cez šablónu. Už som takto robila hviezdičky, číslice, nápisy - napríklad tento k Vianociam:
... alebo aj s motívom prasiatka Peppa Pig:-)