nedeľa, 25. júla 2010

Čínska rybia polievka Ra-sant

Opäť som skúšala recept z knihy Vaříme zdravě. Táto polievka je super rýchla a naozaj super. Ak sa bojíte predstavy polievky s rybacinovým puchom, tak to dajte bokom pretože toto je len zeleninová polievka s vhodenými kúskami ryby, čiže je dokonale jemná.

pondelok, 12. júla 2010

Vysoká škola cookies: cookies so skaramelizovanými orieškami a čokoládou

Rozhodla som sa vyskúšať údajne najlepší recept na čokoládové cookies podľa receptu Best Ever Chocolate Chip Cookies, ktorý vymyslela autorka blogu Sugar Plum. V tomto recepte opisuje rôzne kroky v príprave cookies, ktoré robia z obyčajných cookies božské cookies. Do cookies sa dáva zhnednuté maslo, ktoré má orieškovú chuť a vlašské orechy sa opekajú na masle s cukrom a následne zapekajú v rúre. Trošku pracné, ale tie orechy po vytiahnutí z rúry sú neskutočne dobré. A sú fakt mňam! 

sobota, 10. júla 2010

Mrzí ma to, že v poslednej dobe tak zriedka aktualizujem blog, ale úplne ma pohltilo oslavovanie toho, že som už bakalár. Už som prehýrila strašne veľa nocí a musím sa nejako dostať do normálu. Navyše som dnes akurát prišla z vydarenej trojdňovej stretávky zo strednej, ktorú som sama oslavovala. Bolo výborne, 16 pojašených ľudí, čo viac môže človek chcieť. Ale zisťujem, že nevládzem už takto ďalej žúrovať, dám si aspoň týždeň oddych :-)

Panna cotta s jahodovou omáčkou

Panna cotta, prepáč, ja viem, že na prvé rande je to priskoro, ale... musím ti to proste povedať... asi ťa milujem.
Konečne som sa odhodlala na panna cottu. Panna cotta je taká jednoduchá na prípravu, až je to trošku nuda, ja mám rada veľké výzvy :-D Ale chutí božsky, o tom sa nedá pochybovať.