nedeľa, 21. júna 2009

Zapečená bageta s cesnakovo-bylinkovým maslom

Niekedy tie najjednoduchšie veci bývajú tie najlepšie. Táto bageta je tá najlepšia príloha k mäsu alebo šalátu alebo s ňou môžete urobiť z raňajok obrovský zážitok. 

Bylinkové maslo je veľmi široký pojem - môžete dať alebo i vynechať cesnak. Môžete použiť bylinky ako petržlenová vňať, bazalka, kôpor, tymián, pažítka, atď a môžete pridať najemno nasekané olivy, kapary, čili alebo citrónovú kôru. Je to na vás.

pondelok, 15. júna 2009

Špagety s rukolovo-mandľovým pestom

Spojila som dokopy 2 recepty na cestoviny s rukolovým pestom - jeden z Apetitu a jeden z Elle. A toto je výsledok. Jedlo je skvelé, ale dosť sýte, hoci tak na prvý dojem nepôsobí, ale množstvo olivového oleja robí svoje.