Venovať doma vyrobené bonbóny ako darček je roztomilé, no nie?
Rocky Road z horkej čokolády so slivkami a brusnicami
- 300 g horkej čokolády
- 80 g masla
- 1 PL golden syrupu (myslím, že nie je úplne nutný)
- 1 veľká hrsť mini marshmallows (dostať kúpiť napr. v Marks&Spencer)
- 100 g kakaových sušienok, polámaných na kúsky (napr. kakaové venčeky)
- 20 sušených sliviek, prekrojených na 2-3 časti
- 2 PL sušených brusníc
- 4 PL lieskových orechov (alebo vlašských - ja som dala trochu takých, trochu takých)
Čokoládu roztopte vo vodnom kúpeli spolu s maslom. Po roztopení primiešajte golden syrup a nechajte chladnúť 10 minút. Potom vmiešajte všetky zvyšné ingrediencie. Do malého pekáčiku 20x20 cm alebo inej nádoby podobných rozmerov dajte papier na pečenie. Čokoládovú zmes dajte na papier na pečenie a utlačte zmes do jednej vrstvy. Nechajte úplne stuhnúť v chladničke. Celý obsah pekáčika potom len vyklopte a nalámte na menšie kúsky alebo si pomôžte nožom.
Rocky Road z bielej čokolády s jahodami a lentilkami
Ingrediencie:
- 300 g bielej čokolády
- 80 g masla
- 1 PL golden syrupu (myslím, že nie je úplne nutný)
- 1 veľká hrsť mini marshmallows (dostať kúpiť napr. v Marks&Spencer)
- 100 g cereálnych Bebe keksov, polámaných na kúsky
- 1 veľkú hrsť kandizovaných jahôd
- 4 PL mandlí
- 1 malú krabičku lentiliek (t.j. 28 g)
Čokoládu roztopte vo vodnom kúpeli spolu s maslom. Po roztopení primiešajte golden syrup a nechajte chladnúť 10 minút. Potom vmiešajte všetky zvyšné ingrediencie. Do malého pekáčiku 20x20 cm alebo inej nádoby podobných rozmerov dajte papier na pečenie. Čokoládovú zmes dajte na papier na pečenie a utlačte zmes do jednej vrstvy. Nechajte úplne stuhnúť v chladničke. Celý obsah pekáčika potom len vyklopte a nalámte na menšie kúsky alebo si pomôžte nožom.
Anetka, Ty si uzasna! :-)
OdpovedaťOdstrániťVypadá to náramně! NEsmím koukat na blogy o jídle večer...něco bych si dala =D
OdpovedaťOdstrániťlen jedno slovo: WOW :)
OdpovedaťOdstrániťAnetko, tyhle vypadají báječně! "Rocky Road" kombinace zní skvěle (no vážně, co může být špatného na čokoládě a marshmallows a sušenkách? Přece nic!) a ještě líp vypadá v tvém podání. Hned bych je snědla :D
OdpovedaťOdstrániťJeeeeej Anetka, vies ako dlho uz mam zalusk tuto sladkost vyskusat? V Anglicku je to velmi oblubena sladkost. Tvoje variacie vyzeraju tak mnamky. Si sikulka.
OdpovedaťOdstrániťJežiš, to vypadá úžasně ! Sice o Rocky Road slyším prvně, ale píšu na seznam. Musí to být nekutečně mňam !
OdpovedaťOdstrániťKatarina: :-)))
OdpovedaťOdstrániťBoruvk_a: ja to tiez robim, je to blby zvyk, to je pravda:-D
nina: dakujem ninka;-)
catalina: dakujem za pochvalu!
adriana: ja viem ze je to v anglicku oblubene, pretoze prave tam som ich jedla a to ma tak namotivovalo urobit ich doma:-)))
miska: vyskusaj a daj vediet ako chutili ;-)
super-duper napad:)))))
OdpovedaťOdstrániťAhoj Anetko,
OdpovedaťOdstrániťtvůj blog je báječný. Jsem nadšená z tvých fotek z Londýna..také se tam chystám a ten hrneček musim mít:)Máš čupr zástěru,ponožky..prostě vše:)
pa Vlaďka
Ahoj Anetko,
OdpovedaťOdstrániťtvůj blog je báječný. Jsem nadšená z tvých fotek z Londýna..také se tam chystám a ten hrneček musim mít:)Máš čupr zástěru,ponožky..prostě vše:)
pa Vlaďka
Tak to je hodně crazy recept :D taková směs barev, cukru, éček a kalorií :D Nevím, jestli bych měla odvahu vyzkoušet, ale kouká se na to náramně. Takže originalita na jedničku ;)
OdpovedaťOdstrániťmartina: dik matka:-)
OdpovedaťOdstrániťvladka: dakujem za mily komentar a pochvaly! ;-)
OdpovedaťOdstrániťkudrlinka: presne ako vravis, ale chuti to super:-D
OdpovedaťOdstrániť