piatok, 29. júna 2012

Cviklový šalát s vajíčkom, orechami a cottage cheese

A konečne sľúbený šalát z červenej repy a cottage cheese ako dôkaz, že aj diéta môže chutiť božsky.


Ak vás kombinácia cvikle a cottage cheese nadchla, vyskúšajte z nich túto nátierku alebo toto sexy predjedlo na rodinnú oslavu z cvikle, cottage cheese, chrenu a lososa.
_______________________________
Inšpirácia: Rosa's Yummy Yums
Ingrediencie pre 1 osobu:
- 1 väčšia alebo 2 menšie buľvy červenej repy (vopred uvarené v celku cca 100 minút v neosolenej vode)
- pol téglika cottage cheese
- 1 vajce
- 1 PL vlašských orechov
Dresing:
- 1 PL balsamicového octa
- 1 ČL sladkej sójovej omáčky
- čerstvo mleté čierne korenie, soľ

Vajíčko vložte do vriacej vody a varte 7 minút. Zatiaľ nakrájajte repu na kolieska a rozložte ich na tanier. Zmiešajte ingrediencie na dresing a pokvapkajte ním repu. Na cviklu navrstvite cottage cheese a posypte celý tanier orechami. Uvarené vajíčko ošúpte, rozpoľte a položte na vrch šalátu. Brú chuť! ;-)

6 komentárov:

  1. Sietu sice nedržím, ale salátek vypadá tak úžasně a jednoduše, že jdu koupit další řepu a určitě se do něj brzy pustím :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Já dietu držím a tohle určitě vyzkouším taky.

    OdpovedaťOdstrániť
  3. ja by som dietu drzta mala :-) ale toto je dobre naozaj ci v dietke, ci bez dietky..

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Mňam, miluji červenou řepu zrovna včera jsme měli k večeři salát z červené řepy s míchanou zeleninou, ještě teď se olizuji ☺ určitě salát co nejdříve vyzkouším! A předešlou pomazánku také!

    OdpovedaťOdstrániť
  5. tak takuto dietu by som si rozhodne dala!!!:)

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Ahoj, recept je skvelý. Naozaj sa vaíčko na obrázku varilo až 7 minút? Ja by som ešte vymenila varené vajíčko za pošírované je to viac sexy; a sladkú sójovku za normálnu zmiešanú s medom.

    OdpovedaťOdstrániť

Ďakujem za váš milý komentár!