štvrtok 28. júna 2012

Nátierka z červenej repy a cottage cheese

Cvikla a cottage cheese sú vraj kamoši. Tak som si to overila na tejto jednoduchej nátierke a taktiež na tomto šaláte z cvikle, cottage cheese a vajíčka a taktiež som z tejto kombinácie urobila aj sexy predjedlo na rodinnú oslavu z cvikle, cottage cheese, chrenu a lososa.


Ak chcete vyskúšať aj iné nátierky z môjho blogu, pozrite si napríklad túto kvasnicovú alebo túto vajíčkovú so sardelkami alebo túto s pečenými banánmi.

A zatiaľ sa majte krásne, užívajte si začiatok leta a tešte sa na oživenie môjho blogu po štátnicovej odmlke;-)
_______________________________
Ingrediencie:
- 1 téglik cottage cheese
- 1 uvarená buľva červenej repy
- 1 ČL nadrobno nasekanej čerstvej šalvie
- 3 ČL citrónovej šťavy
- čerstvo mleté čierne korenie, soľ
- hrsť nasekanej pažítky

Repu nastrúhajte na hrubom strúhadle a zmiešajte s cottage cheesom, šalviou a citrónovou šťavou. Dochuťte korením, soľou a jednoducho zmiešajte. Podávajte na vašom obľúbenom pečive posypané pažítkou.

12 komentárov:

  1. Jak jednoduché. Doma se mi v ledničce povaluje dost řepy, tak to tak udělám. A máš pravdu, s Cottage Cheese je to naprosto úžasná kombinace. Děkuji za tip.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Tak jsem se nechala inspirovat tvým receptem a výsledek dopadl nadmíru dobře. Děkuji za recept.

      Odstrániť
    2. to som velmi rada, martinka ;-)

      Odstrániť
  2. Áno, jednoduché a chutné zároveň. Anetka, nátierka vyzerá teraz v lete tak osviežujúco :) Urobím...

    OdpovedaťOdstrániť
  3. tesime tesime, neviem sa dockat! :))) a natierka vyzera nadherne a urcite aj chuti nadherne! musim skusit :)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Anet, gratulujem ku statniciam!

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Ahoj Aneto, nedávno jsem vyráběla podobnou nátierku z červené řepy, ricotty a artyčoků ( http://leblogdepipi.blog.cz/1204/luxusni-pomazanka-z-cervene-repy-a-artycoku ).

    Nevím, proč se řepa dřív tak málo používala, vždyť kvůli té své barvě je tak efektní!

    Mnoho zdraru přeje
    Pipi

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. fantasticka kombinacia, pipi, dakujem za tip ;-)

      Odstrániť
  6. Super, řepu miluju, takže vyzkouším!

    OdpovedaťOdstrániť
  7. mňam, už viem, čo budem zajtra raňajkovať :))

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Víš, co ještě chutná skvěle? Nastrouháš vařenou řepu, smícháš se zakysanou smetanou, trochou majonézy, rozdrceným česnekem, osolíš, opepříš, a máš skvělý salát! :)

    OdpovedaťOdstrániť
  9. Vyskusajte salat z cerstvej repy a mrkvy. Nastruhat najemno, v pomere 1:1, dressing urobite nasledovne: stava z jedneho citrona a v nej rozmiesana PL medu.
    Salat premiesat, nesolit. Je vynikajuci k pecenemu masu.:-)
    Misa

    OdpovedaťOdstrániť

Ďakujem za váš milý komentár!